Morgunkorn er eins konar snarlmatur sem er búinn til úr korni.
Það eru til margskonar morgunkornvörur, svo sem Corn Flakes, Cream Filled Snacks, Hafrarhringir, Choco Flakes, Rice Crispies o.fl. Þeir má borða með mjólk, jógúrt osfrv. Þeir eru tilbúnir til að borða vöru.
Nú er hægt að framleiða korn með extrusion tækni, það er mjög vinsælt og auðvelt í notkun.
Í fyrsta lagi þurfum við að mala kornið og gera það að hveiti.
Síðan getum við blandað efni saman við vatn og sum aukefni jafnt.
Efni verður lyft upp í skottið á tvöföldum skrúfu morgunmatarkorni
Efni verður soðið með tvöföldum skrúfuþrýstibúnaði með háan hita og háan þrýsting.
Þá verða pressaðar vörur fluttar til þurrkunarvélarinnar til að fjarlægja auka raka.
Eftir þurrkun verða vörur húðaðar með sírópi eða súkkulaði.
Þá verða kornvörur þurrkaðar aftur til að fjarlægja rakahúðina.
Eftir kælingu getum við pakkað morgunkornvörunum í poka.
....
Nú eru þeir tilbúnir til að borða morgunkorn
